Barbera del Monteferrato Superiore DOCG Gaudio, Piemonte, Italie (per 6 flessen)
Een moderne Barbera met karakter, finesse en diepgang uit Piemonte. Deze prachtige
rode wijn van het familiehuis Enzo Boglietti is een expressie van de Barbera-druif op
zijn best. Afkomstig uit de heuvels rond La Morra, Roddino en Sinio, combineert deze
wijn traditie met moderne vinificatie. Smaakprofiel: Diep robijnrood van kleur met een
verleidelijke paarse glans. In de neus een intens boeket van rijpe kersen, pruimen,
zwarte bessen, aangevuld met aromatische kruiden en een vleugje specerijen. In
de mond vol en sappig, met heldere zuren, zachte tannines en een lange, elegante
afdronk. Perfect bij gegrild vlees, pasta met rijke sauzen, stoofpotjes, en gerijpte
kazen. Ook heerlijk bij herfstige gerechten met paddenstoelen of truffel.
rode wijn van het familiehuis Enzo Boglietti is een expressie van de Barbera-druif op
zijn best. Afkomstig uit de heuvels rond La Morra, Roddino en Sinio, combineert deze
wijn traditie met moderne vinificatie. Smaakprofiel: Diep robijnrood van kleur met een
verleidelijke paarse glans. In de neus een intens boeket van rijpe kersen, pruimen,
zwarte bessen, aangevuld met aromatische kruiden en een vleugje specerijen. In
de mond vol en sappig, met heldere zuren, zachte tannines en een lange, elegante
afdronk. Perfect bij gegrild vlees, pasta met rijke sauzen, stoofpotjes, en gerijpte
kazen. Ook heerlijk bij herfstige gerechten met paddenstoelen of truffel.