Carignan Mon Amour 100, Languedoc,(per 6 flessen)

Een eerbetoon aan 100 jaar oude wijnstokken uit de Languedoc. Deze bijzondere
rode wijn is gemaakt van 100% Carignan, afkomstig van wijnstokken die meer dan
een eeuw oud zijn. De lage opbrengst van deze oude stokken zorgt voor een wijn
met uitzonderlijke concentratie, diepgang en karakter. Smaakprofiel: Diep robijnrood
van kleur. In de neus intense aroma’s van rijp rood fruit, bosbessen, specerijen en een
vleugje aardse tonen. De smaak is vol en krachtig, met soepele tannines, een mooie
frisheid en een lange, elegante afdronk.
Deze wijn is perfect bij gegrild rood vlees, stoofpotjes, wildgerechten, pasta met tomatensaus
en gerijpte kazen. Ook heerlijk bij gerookte ham en geitenkaas met tijm.