Chassagne-Montrachet, Domaine Chanson, Bourgogne, Frankrijk (per 3 flessen)
Deze prestigieuze witte Bourgogne van Domaine Chanson is afkomstig uit het
gerenommeerde dorp Chassagne-Montrachet, wereldwijd bekend om zijn
uitzonderlijke Chardonnay-wijnen. De wijngaarden liggen op zorgvuldig geselecteerde
percelen nabij de Premier Cru-gronden, waar kalkrijke bodems zorgen voor finesse en
een uitgesproken mineraliteit.
In het glas schittert de wijn met een bleke goudgele kleur. Het bouquet combineert
elegante florale aroma’s met tonen van citrus, witte perzik en rijp wit fruit, verfijnd
door subtiele toetsen van vanille en een delicate houtlagering. De smaak is rijk en
complex, met een prachtige balans tussen frisheid, concentratie en mineraliteit. De
lange, verfijnde afdronk maakt deze wijn tot een ware klassieker van de Côte de
Beaune. Deze gastronomische wijn is een uitstekende begeleider van kreeft, coquilles,
gegrilde vis, kalfsvlees, gevogelte en verfijnde kazen.
gerenommeerde dorp Chassagne-Montrachet, wereldwijd bekend om zijn
uitzonderlijke Chardonnay-wijnen. De wijngaarden liggen op zorgvuldig geselecteerde
percelen nabij de Premier Cru-gronden, waar kalkrijke bodems zorgen voor finesse en
een uitgesproken mineraliteit.
In het glas schittert de wijn met een bleke goudgele kleur. Het bouquet combineert
elegante florale aroma’s met tonen van citrus, witte perzik en rijp wit fruit, verfijnd
door subtiele toetsen van vanille en een delicate houtlagering. De smaak is rijk en
complex, met een prachtige balans tussen frisheid, concentratie en mineraliteit. De
lange, verfijnde afdronk maakt deze wijn tot een ware klassieker van de Côte de
Beaune. Deze gastronomische wijn is een uitstekende begeleider van kreeft, coquilles,
gegrilde vis, kalfsvlees, gevogelte en verfijnde kazen.