Monte Tondo Soave Classico 'Casette Foscarino' DOC, Italie (per 6 flessen)
Deze verfijnde Soave Classico is afkomstig van de historische heuvels van Foscarino,
het hart van de Soave-regio in Veneto. Gemaakt van de lokale Garganega-druif,
biedt deze wijn een prachtige combinatie van elegantie, frisheid en complexiteit.
In de neus komen verfijnde aroma’s naar voren van witte bloemen, rijpe perzik,
citrusvruchten en een subtiele minerale toets die typerend is voor de vulkanische
bodems van het gebied. In de mond is de wijn harmonieus en levendig, met een
mooie structuur, frisse zuren en een lange, elegante afdronk.
Deze gastronomische witte wijn past uitstekend bij visgerechten, schaal- en
schelpdieren, risotto’s, gevogelte en verfijnde mediterrane gerechten.
het hart van de Soave-regio in Veneto. Gemaakt van de lokale Garganega-druif,
biedt deze wijn een prachtige combinatie van elegantie, frisheid en complexiteit.
In de neus komen verfijnde aroma’s naar voren van witte bloemen, rijpe perzik,
citrusvruchten en een subtiele minerale toets die typerend is voor de vulkanische
bodems van het gebied. In de mond is de wijn harmonieus en levendig, met een
mooie structuur, frisse zuren en een lange, elegante afdronk.
Deze gastronomische witte wijn past uitstekend bij visgerechten, schaal- en
schelpdieren, risotto’s, gevogelte en verfijnde mediterrane gerechten.